Az egykor élt fajok lenyomatai mindig is izgalmas téma volt az emberiség történetében, ami mára olyan iparágakat is fellendített, mint a dög-feketekereskedelem. Mi van akkor azonban, ha a fosszíliákat mi gyártjuk és ennek ellenére is hamisítatlanul finom? Nos ehhez Japánba kell utazni.
Erdélyi Gábor ismert magyar fotós éppen Japában kalandozik és legutóbb a geo-gasztro kíváncsiságot felkeltő bejegyzésében egy különös finomságra hívta fel a figyelmemet. Mint irja a finomság sütéséhez "egy jókora rák, egy kis tészta alapanyag és egy tűzforró prés..." kell.
Íme több száz millió év folyamata pár másodperc alatt:
Fotó: Erdélyi Gábor
Fotó: Erdélyi Gábor
Fotó: Erdélyi Gábor